Hvidvine
Vi serverer hvidvin fra Frankrig, Sydafrika og Chile
Frankrig
Husets hvidvin ....................................................................................... 168-
Vielles Vignes Blanc
En delikat vin med frisk smag af frugter .......................................... 188-
Alsace Riesling Gérard Neumeyer
Vinen har en herlig frugtsmag og
en markant blomsterduft. ........................................................................ 225-
Pinot Gris Bennwihr
Vinen har en karakteristisk rundhed og en god krop
med en lang eftersmag, en smule røget. ............................................ 275-
Gewürztraminer fra Rene Barth
En velstruktureret vin med god krop og en af de bedst
kendte Alsace vine, rig på aromaer, kraftig, forførende .......... 325-
Bourgogne Aligoté Albert Bichot
Den har den rene tørre smag og den gyldne farve der
kendetegner Aligoté vinene. .................................................................... 198-
Chablis, Domaine Long Depaquit 2008
Farven er lys og klar, duften ren og frisk
og smagen delikat. ...................................................................................... 325-
Chile
Chardonnay Cousino - Macul
En fantastisk Chardonnay vin fra Chile,
flot i farve og bouquet, blød og rund i smagen. .............................. 198-
Sydafrika
Cape Spring
Sauvignon Blanc med ganske lidt sødme. ............................................ 178-
Halve flasker
Husets hvidvin. ........................ 82- ...................... pr. glas 35-
Alsace Riesling Gérard Neumeyer
Tør og frisk i bouqueten,
med en ren frugtagtig eftersmag. ......................................................... 128-
Pinot Gris Bennwihr
Vinen har en karakteristisk rundhed og en god krop
med lang eftersmag, en smule røget. ................................................... 159-
Sancerre Blanc
Vinen er fremstillet på Sauvignon Blanc druen
og har en blomsteragtig bouquet. ........................................................ 185-
